Olga Genersich a ajuns la 101 ani fără să urmeze o dietă strictă și spune că secretul ei ține mai ales de cantitatea mâncată. Originară din Ungaria, femeia s-a mutat în Statele Unite în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial.
Centenara a povestit că își organizează alimentația în jurul a trei mese pe zi și preferă porțiile mici. Pentru a evita excesele, folosește farfurii mai reduse ca dimensiune și încearcă să nu mănânce nimic între mese.
Olga recunoaște că îi place să guste diverse alimente, însă spune că tocmai acest obicei trebuie ținut sub control. În casa ei nu se găsesc multe produse tentante, deoarece preferă să nu aibă la îndemână alimente care ar putea-o face să mănânce fără să-i fie foame.
Ce a eliminat din alimentație
Femeia nu cumpără biscuiți sau prăjituri din supermarket și evită produsele procesate. Nici înghețata nu face parte din alimentația ei în cantități mari, considerând că o porție medie este mai potrivită decât una exagerată.
Olga a băut cafea timp de patru decenii, dar a renunțat brusc la acest obicei. În schimb, nu a exclus complet alcoolul din viața ei, însă îl consumă doar ocazional și cu măsură.
Băutura preferată a centenarei este ginul tonic. „Îmi place ginul tonic, dar cantitatea trebuie controlată, ca în cazul oricărui lucru. Beau, însă nu în fiecare zi”, a explicat Olga Genersich.
