Chef Richard Abou Zaki revine în această toamnă la Domeniul Știrbey Vodă, după evenimentul de anul trecut, când a organizat primul pop-up cu stea Michelin din istoria domeniului. Juratul de la „Chefi la cuțite” anunță o nouă serie de seri gastronomice, desfășurate într-un spațiu diferit.
Chef-ul va recrea atmosfera restaurantului său din Porto San Giorgio, Italia, într-o locație spectaculoasă de la Domeniul Știrbey. Meniul va include preparatele care i-au consacrat semnătura, ingrediente atent alese și combinații surprinzătoare.
O echipă vine din Italia
Experiența va fi susținută de echipa care se va deplasa din Italia pentru eveniment. Preparatele, atenția acordată detaliilor și atmosfera restaurantului lui Richard Abou Zaki vor fi adaptate pentru noul spațiu din România.
„Mă întorc acasă cu și mai multă emoție, cu idei noi și cu aceeași dorință de a vă face să descoperiți. Există experiențe care nu se uită niciodată. Povești care merită continuate pentru cei ce le-au trăit sau pentru cei care încă le așteaptă. Există locuri care nu rămân în urmă când pleci – rămân cu tine până când vine timpul să te întorci. La Domeniul Știrbey Vodă vom rescrie povestea într-o locație nouă spectaculoasă”, a transmis chef Richard.
Juratul „Chefi la cuțite” a mărturisit că proiectul are o însemnătate specială pentru el. „Aștept cu emoții uriașe să ducem mai departe această experiență fabuloasă. Este proiectul meu de suflet: unul dintre cele mai mari vise mi s-a împlinit atunci când am reușit să aduc în țara mea natală toată această poveste care-mi definește cariera. Mă bucur extraordinar de mult că acum vom continua povestea”, a adăugat Richard Abou Zaki.
Detaliile despre datele și desfășurarea serilor gastronomice vor fi anunțate ulterior de chef-ul român.
